
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Dans le cadre de son développement, Krousty Sabaidi Angers recherche un(e) Équipier(ère) polyvalent(e) confirmé(e) / Chef d'équipe pour seconder le manager dans l'organisation du restaurant et assurer le bon déroulement des services. Ce poste est destiné à un profil fiable et expérimenté, capable de prendre des responsabilités opérationnelles et de tenir un service en autonomie. Contrat & conditions : - CDI - 39h/semaine - Salaire : selon profil + primes - Disponibilité : du lundi au dimanche - Horaires : créneaux entre 10h et 00h Le rôle du poste : Véritable appui du manager sur le terrain, tu participes en leader à : . la gestion des stocks et des marchandises . le contrôle et le respect strict des normes d'hygiène . l'organisation des services Tu es le/la référent(e) opérationnel(le) quand le manager n'est pas présent(e) ou quand il/elle a besoin de déléguer. Missions principales : - Diriger et organiser un service (répartition des postes, gestion du rythme, coordination de l'équipe) - Participer à la gestion des stocks : réceptions, contrôles, rotations, inventaires - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes - Garantir la qualité[...]







